Resep: Lemper isi ayam lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemper isi ayam. Haiiiiiiiiiiii Hari ini aku akan bikin lemper isi ayam. Rasanya enak bgt pas bgt buat nyemil ditemenin teh atau kopi. Kalo kalian lg males bikin ayamnya.

Sebelum membuat lemper isi Ayam, siapakan bahan-bahan untuk pembuatannya. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper? Anda dapat membuat Lemper isi ayam dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lemper isi ayam :

1. Siapkan Bahan ketan.
2. Sediakan 500 gr beras ketan.
3. Siapkan 1 lt air untuk merendam beras.
4. Sediakan 250 ml santan.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, memarkan.
7. Sediakan 2 helai daun pandan, simpul.
8. Sediakan Bahan isi.
9. Sediakan 400 gr ayam fillet, rebus, suwir suwir.
10. Siapkan 150 ml santan.
11. Siapkan 50 ml air.
12. Siapkan 1 bawang bombay, potong kotak kecil.
13. Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis.
14. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 2 batang sereh, ambil putihnya, memarkan.
16. Sediakan 2 lembar daun pandan, simpul.
17. Siapkan 3 sdt gula pasir.
18. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
19. Sediakan 1 sdt garam.
20. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
22. Siapkan Minyak untuk menumis.
23. Siapkan Bahan pembungkus.
24. Sediakan Daun pisang, lidi/tusuk gigi.

Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat. Bungkus dengan daun pisang. #Kue lemper #Lemper isi abon #Lemper ayam #Lemper mie isi sayuran #Lemper keto #Sushi Lemper #Lemper bakar #Lemper Ayam Bakar #Lemper ayam suir. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resep lemper bakar isi ayam enak dan.

Cara memasak Lemper isi ayam :

1. Rendam beras ketan dlm air 1 lt selama 2 jam. Cuci beras, tiriskan. Dalam panci masukkan beras ketan tadi, santan, garam, daun pandan dan sereh. Masak setengah matang dgn api sedang kurleb 15 menit..
2. Panaskan kukusan. Masukkan beras setengah matang tadi ke dlm kukusan. Kukus selama 30 menit. Angkat, sisihkan.
3. Membuat isian: tumis bawang bombay dan bawang putih, daun jeruk, sereh sampai harum. Tambahkan suwiran ayam, santan, daun pandan, air dan semua bumbu bahan isian. Masak dgn api sedang sampai air menyusut. Koreksi rasanya. Sisihkan.
4. Ambil 1 lembar daun pisang, taruh di atasnya 1 kepal (kurleb 2 sdm) beras ketan, pipihkan, beri 1 sdm bahan isi, lalu gulung. Sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukan sampai beras ketan habis..
5. Lalu kukus lemper isi ayam tadi agar awet dan harum aroma daun pisang kurleb 30 menit. Angkat, sajikan.. 🙂.

Indonesian Food: Lemper Ayam (sticky rice, spiced chicken, banana leaf). Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Lezat - Bagi Anda yang gemar sekali mencicipi jajanan pasar, mungkin Anda sudah. RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Resep lemper ketan daging ayam enak ini sebernya lebih tepat masuk ke jajaran masakan meskipun tidak jarang orang menggunakanya sebagai cemilan.