Resep membuat Tutut Kuah Kari Bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Tutut Kuah Kari Bogor. Campuran tepung protein tinggi dan protein sedang berguna agar tekstur roti elastis namun tetap empuk. Sensasi menyantap kuah kari dengan roti akan. Tutut ini kiriman dari kampung , tepatnya dari Desa Limbuang, Kec.

Mereka mengatakan, keong sawah atau tutut yang biasa dimasak sebagai makanan ternyata tidak Buntut dari kasus keracunan ini membuat Pemerintah Kota Bogor menghimbau para warganya Ada beberapa bumbu masak yang bisa Anda gunakan, mulai dari bumbu rica-rica, kuah kuning, dimasak. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Untuk Anda yang mungkin ingin belajar membuat kari ayam sendiri di rumah, berikut ini telah saya rangkum kumpulan resep kari ayam yang. Anda dapat mengolah Tutut Kuah Kari Bogor dengan 20 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tutut Kuah Kari Bogor :

1. Sediakan 1 Kg Tutut alias keong sawah.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
4. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
5. Sediakan 2 ruas kunyit, haluskan.
6. Sediakan 5 buah cabai merah, haluskan.
7. Sediakan 4 buah kemiri, sangrai dan haluskan.
8. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
9. Sediakan 1/2 sendok teh jintan.
10. Sediakan bumbu kasar.
11. Siapkan 2 ruas jahe, bakar dan geprek.
12. Sediakan 2 ruas lengkuas.
13. Sediakan 1 batang serai.
14. Siapkan 2 lembar salam.
15. Siapkan bahan lain.
16. Sediakan minyak untuk menumis.
17. Sediakan 1 kotak santan instan.
18. Siapkan air.
19. Siapkan 1 sendok makan gulamerah.
20. Sediakan secukupnya garam.

Ternyata, roti canai kuah kari ini gampang untuk dibuat lho. Saring kuah kari untuk memisahkan rempah-rempah dan air kuahnya. Sajikan panas dengan roti prata, tata di piring datar besar, lalu makan dengan tangan. Kuka tuntee jo hevosen, lehmän ja possun?

Cara memasak Tutut Kuah Kari Bogor :

1. Bersihkan tutut, potong bagian belakangnya sedikit dengan gunting, cuci lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukkan bumbu kasar terus masak hingga wangi.
4. Masukkan santan, aduk rata.
5. Masukkan tutut, aduk rata.
6. Beri air agar tidak terlalu kental.
7. Masukkan garam dan gula, masak terus sampai matang. bila perlu tambah air..
8. Siap dihidangkan.

Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam. Kuliner Bogor - Bogor terkenal dengan julukan sebagai Kota Hujan di Indonesia, karena curah hujan yang tinggi dan intensitasnya juga tinggi. Wisata kuliner Bogor sangat terkenal dengan makan khasnya yang murah meriah, dan sangat mudah kita temukan. Habitat tutut di perairan dan lumur membuat hewan ini menjadi tempat ideal bagi cacing untuk bertelur dan berkembang biak.