Resep: Gulai daun singkong yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.

Gulai daun singkong Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Anda dapat mengolah Gulai daun singkong dengan 19 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai daun singkong :

  1. Sediakan Secukupnya daun singkong.
  2. Sediakan 1 bks ikan teri asin.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 ruas kunyit.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 3 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Sediakan Secukupnya gula.
  13. Sediakan Bahan geprek:.
  14. Sediakan 1 ruas lengkoas.
  15. Siapkan 1 buah serai.
  16. Sediakan 2 lb daun salam.
  17. Sediakan 2 lb daun jeruk.
  18. Sediakan 2 bks santan instan.
  19. Siapkan 300 ml air.

Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?

Cara memasak Gulai daun singkong :

  1. Rebus hingga empuk daun singkong, peras airnya lalu potong2, sisihkan. Dalam wadah terpisah rendam ikan teri dg air hangat selama 15mnt gunanya agar bersih kebiasaan jika masak ikan asinšŸ¤­, tiriskan dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum lalu masukkan bumbu geprek tumis kembali hingga harum.
  3. Kemudian masukkan ikan asin tumis kembali sebentar kemudian tambahkan air masak hingga agak mendidih tambahkan santan lalu daun singkong masak kembali hingga mendidih, jika suka bs dtambahkan cabe utuh. Setelah itu angkat dan sajikan.

Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :