Resep memasak Soto bandung ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Soto bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Anda dapat membuat Soto bandung dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto bandung :

1. Siapkan 4 potong daging ayam.
2. Siapkan 2 buah lobak.
3. Sediakan 3 daun bawang.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Siapkan 5 bawang merah.
6. Siapkan 3 bawang putih.
7. Siapkan 4 daun salam.
8. Sediakan 4 daun jeruk.
9. Sediakan 1 sereh.
10. Siapkan Gula.
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Merica.
13. Siapkan Pelengkap.
14. Siapkan Jeruk nipis.
15. Sediakan Bawang goreng.
16. Sediakan Potongan daun seledri.

Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo.

Langkah-langkah memasak Soto bandung :

1. Siapkan semua bahan. Iris tipis2 daging ayam & potong dadu lobak.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam & daun jeruk. Geprek sereh dan ikat melingkar agar tidak memanjang. (Disini saya pakai daun salam - daun jeruk cukup banyak agar lebih harum & sedap).
3. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan ayam, kemudian lobak. Tunggu hingga empuk. Kemudian masukkan potongan daun bawang..
5. Masak hingga matang. Taburkan seledri & bawang goreng. Jangan lupa sedikit jeruk nipis..
6. Soto sudah siap disantap. Selamat mencoba..

Siapa yang tidak suka soto, apalagi soto paling enak di Bandung. Soto memiliki beberapa jenis, yang paling terkenal adalah soto ayam, soto babat, soto, sulung, soto bandung, dan soto betawi. Tak hanya soto khas dari Pulau Jawa saja, di Bandung ada juga soto khas Padang lho. Langsung saja yuk simak review tujuh soto enak di Bandung yang telah dirangkum dalam tulisan ini Yemek Alanı - Soto, Endonezya. Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali.