Cara Mudah mengolah Sambal Gami Bakso khas Bontang

Kategori : Aneka sambal

Sambal Gami Bakso khas Bontang. Salah satu menu favorit saya nih 🤩🌶️ Sambal Gami Khas Bontang. Semua jenis seafood, daging ayam, telur dan bakso pun bisa dibikin Gammi. Sedappp mantap 🤩🌶️ Source : Bunda Ela #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Resep Sambal Gami Bakso Khas Bontang.

Sedappp mantap 🤩🌶️ Source : Bunda Ela #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Kuliner khas bontang sambal gami di samarinda Indonesia #wisata #kuliner #enak kali. Sambal Gami khas Bugis Sulawesi Selatan. Sambal khas Bontang yang populer 'Gami Udang'. (Foto: @hanhanny/Instagram). Anda dapat membuat Sambal Gami Bakso khas Bontang dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Gami Bakso khas Bontang :

1. Siapkan 10 buah bakso.
2. Siapkan 1 buah tomat besar.
3. Sediakan 3 siung Bawang putih.
4. Sediakan 7 cabe merah.
5. Siapkan 1 sdt gula.
6. Siapkan Sejumput Terasi.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Gami Udang ini ditumis dengan menggunakan cobek tanah liat. Silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini. sebenarnya Sambal Gami ini bukan sambal khas Samarinda, melainkan khas dari kota tetangganya yaitu Bontang. Namun karena peluang usaha yang menjanjikan, menunya di sukai banyak orang, wajar saja jika akhirnya menjadi kuliner favorit di kota sebelahnya, Samarinda. Bawis adalah jenis ikan yang biasa dimakan oleh orang-orang di Bontang dan sekitarnya.

Cara memasak Sambal Gami Bakso khas Bontang :

1. Potong kecil bakso, bawang merah, tomat, cabe merah dan siapkan terasi.
2. Masukkan minyak ke penggorengan, masukkan garam, gula lalu goreng semua bahan hingga menyerap minyaknya dan matang..
3. Goreng bakso hingga matang, lalu masukkan bakso ke Sambal Gami tadi..
4. Sambal Gami bakso siap dihidangkan..

Gami atau sambal gami adalah sambal khas Bontang. Sambal ini unik karena dihidangkan di atas cobek yang sudah dibakar ( seperti hotplate ) sehingga membuat sambal dapat mendidih untuk beberapa waktu. Lalu Gami Bawis sendiri adalah Ikan Bawis yang sudah […] Sambal Gami, sambal khas yang hanya bisa anda nikmati di kota Bontang,yaitu sambal khas asli daerah kota bontang ( Kutai ) sambal ini disajikan diatas meja dalam keadaan mendidih panas dan masih berasap.disajikan dipiring atau cobek terbuat dari tanah liat berguna untuk mempertahankan panasnya.sambal gami sangat nikmat bila dimakan bersama sama nasi serta ikan bakar beronang maupun ikan putih. Lihat juga resep Gami Bawis Khas Bontang enak lainnya! Harga Satu Porsi Sambal Gammi Khas Kota Bontang.