Resep: Bolu ketan hitam kukus

Kategori : Snack dan makanan ringan

Bolu ketan hitam kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam kukus dengan 7 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu ketan hitam kukus :

1. Siapkan 250 g tepung beras ketan hitam.
2. Siapkan 6 telur ayam utuh.
3. Sediakan 125 ml minyak goreng.
4. Sediakan 65 ml santan (me: kara uk. Kecil).
5. Sediakan 15 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1 sdt Sp.
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.

Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya. Baru mau bikin sebulan kemudian … Setelah usai menimbang bahan, sempat bingung karena lupa step-step pembuatannya, akhirnya. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan hitam ini juga bisa jadi alternatif sajian atau camilan untuk.

Langkah-langkah memasak Bolu ketan hitam kukus :

1. Mixer telur+gula+sp,sampai putih berjejak, (15 menit dengan kecepatan makximal).
2. Kecilkan kecepatan ke no 2,masukan tepung ketan & baking powder,aduk sampai tercampur rata..
3. Kecilkan kecepatan di no 1,perlahan masukan santan dan minyak,mixer sebentar sampai semua tercampur rata..
4. Panaskan kukusan,olesi loyang dengan margarine/minyak goreng.
5. Tuang kedalam loyang,hentak2an agar tidak berongga.
6. Resep ini bisa jadi 2 loyang uk.20cm dengan ketinggian sedang,.
7. Kukus selama 30 menit,jangan dibuka tutup..
8. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain yang menyerap uap..

Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.