Cara Mudah membuat Nasi Tutug Oncom enak

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat mengolah Nasi Tutug Oncom dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Tutug Oncom :

1. Sediakan 2 papan oncom (pakai 1 ukuran besar).
2. Sediakan 2 ikat daun kemangi petiki daunnya dan cuci bersih.
3. Sediakan 2 piring nasi.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 5 buah cabe merah kriting.
8. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit ijo.
10. Sediakan 1 ruas kencur.
11. Siapkan 1/2 sdt terasi.
12. Siapkan 1/4 lada bubuk.
13. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
14. Sediakan Pelengkap :.
15. Sediakan Tempe goreng.
16. Sediakan Ikan asin.
17. Siapkan Lalapan.

Cara memasak Nasi Tutug Oncom :

1. Cuci bersih oncom kemudian remas2.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan garam dan gula aduk rata masukan oncomnya aduk sampai rata dan masukan daun kemanginya aduk rata lagi.
3. Masukan nasi aduk sampai bnr2 rata jgn lupa icip rasa.
4. Setelah matang dan rasa sdh pas, angkat kemudian cetak, siap disajikan dgn pelengkapnya, simple... selamat mencoba 😘.