Resep Perkedel ampas kedelai

Kategori : Resep masakan Indonesia

Perkedel ampas kedelai. Ampas kedelai merupakan hasil samping dari pengolahan tahu dan susu kedelai. Ampas tersebut diperoleh dari proses pengepresan yang menghasilkan sari kedelai.. dan perkedel. Sebagi an besar. ampas kedelai melalui uji kesukaan.

Demikian artikel saya tentang asal usul minuman Susu Kedelai, Resep Susu Kedelai dan Perkedel Ampas Kedelai, kandungan dan manfaatnya. Hasilnya minim ampas, sangat segar baik diminum dingin atau hangat. Jika masih ada yang bingung, kamu bisa tanya kami. Anda dapat membuat Perkedel ampas kedelai dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel ampas kedelai :

1. Sediakan 200 gr ampas kedelai.
2. Siapkan 2 btr telur.
3. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
4. Siapkan bumbu halus:.
5. Siapkan 3 butir bawang putih.
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
7. Sediakan garam.
8. Siapkan kaldu bubuk.

Ampas kedelai merupakan hasil dari sisa industri pangan yang menjadikan kacang kedelai sebagai bahan utamanya, seperti halnya susu kedelai. Meskipun disebut sisa industri, ampas kedelai bukanlah limbah yang tidak dapat dimanfaatkan kembali. Seperti yang kita ketahui kacang kedelai sendiri mengandung begitu banyak nilai gizi yang tinggi seperti. Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Jagung Enak, Sajian Perkedel Dengan Rasa yang Lebih Berbeda.

Langkah-langkah memasak Perkedel ampas kedelai :

1. Peras ampas sampai airnya hampir habis (sy menggunakan kain).
2. Camprkan dengan bumbu halus, telur dan tepung, ratakan.
3. Goreng sampai kuning kecoklatan.
4. Perkedel siap dihidangkan.

Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini pun bisa diolah menjadi berbagai macam, salah satunya dengan digoreng. Namun, tahukah anda, meski rasanya nikmat, mengolah tempe dengan cara digoreng ternyata sangat tidak dianjurkan, lo. perkedel. Sebagian besar ampas kedelai digunakan untuk campuran pakan ternak. Oleh sebab itu, ampas kedelai perlu ditangani dengan tepat melalui pengolahan menjadi Ampas atau sisa penyaringan kedelai dari proses pembuatan susu kedelai atau tahu dapat diolah kembali untuk menghasilkan oncom. Ampas kedelai ditambahkan tepung singkong sebagai bahan perekat, kemudian dikukus hingga matang.