Resep mengolah Lodeh merah lezat

Kategori : Masakan khas Jombang

Lodeh merah. Akhirnya kembali lagi di MAKARENA (Makanan Rabu Enak) Delta FM bersama Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio di Delta FM yang kali. Sayur lodeh kacang merah ini merupakan salah satu jenis sayur lodeh yang tidak kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Kuah santan yang menyatu dengan kaldu membuat sayur yang.

Lihat juga resep Lodeh manisa cumi asin enak lainnya. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Anda dapat membuat Lodeh merah dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh merah :

1. Siapkan 1/4 Buncis.
2. Sediakan 2 Worter.
3. Sediakan 1/2 Kentang.
4. Sediakan 1/4 Kikil.
5. Sediakan 1 lonjor Tempe.
6. Siapkan 9 siung Bawang merah.
7. Siapkan 7 Bawang putih.
8. Sediakan 10 Cabe rawit.
9. Siapkan 4 Cabe merah.
10. Siapkan 5 Cabe kriting.
11. Sediakan Lada.
12. Siapkan Kemiri.
13. Siapkan 700 ml Santan kental.
14. Siapkan Royco, gula, garam.
15. Sediakan Daun jeruk,salam, lengkuas.

Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Merasa mendapat kesempatan, Rutan tidak menyianyiakannya. Seingatku tadi dia datang ke rumah ini mengenakan jeans. Lucu sekaligus merangsang deh melihat Intan dalam keadaan seperti itu.

Langkah-langkah memasak Lodeh merah :

1. Tempe iris kotak goreng sisihkan,kentang iris kotak goreng sisihkan,buncis dan wortel di rebus sebentar tiriskn,kikil iris kotak2.
2. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas sampai harum masukan buncis dan wortel tumis masukan kikil,tempe,kentang aduk rata masukkan santan.
3. Masak hingga santan sedikit menyusut beri,gula,garam,royco cek rasa siap sajikan.

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit.