Cara Mudah mengolah Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino.

Anda dapat mengolah Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino :

1. Sediakan Bahan pangsit rebus:.
2. Sediakan 20 lembar kulit pangsit/disesuaikan saja dgn banyaknya adonan.
3. Siapkan 250 gr daging ayam + udang (saya td ayam 180 gr, udang 70 gr).
4. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
5. Sediakan 1 sdm saus tiram.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
8. Sediakan Secukupnya gula garam.
9. Sediakan Bahan tumisan:.
10. Sediakan 4 siung baput cincang halus.
11. Sediakan Pangsit yg sudah direbus.
12. Sediakan 2 buah sosis ayam.
13. Sediakan 1 butir telur.
14. Sediakan 2 batang sawi hijau.
15. Siapkan Secukupnya saus tiram.
16. Sediakan Secukupnya kecap asin.
17. Sediakan Secukupnya kecap manis.
18. Siapkan Secukupnya kecap ikan.

Cara memasak Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino :

1. Masukkan ke dalam food processor bahan pangsit rebus (kecuali kulit pangsit nya ya) halusnya sesuai selera masing2.
2. Lalu ambil adonan secukupnya, taruh di atas kulit pangsit lalu lipat.
3. Rebus di air mendidih sampai matang, kemudian tiriskan.
4. Panaskan minyak dengan api besar, masukkan baput, jika sudah wangi masukkan telur sambil diorak arik, kemudian sosis..
5. Lalu masukkan pangsit rebus nya, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, dan kecap manis, aduk rata, terakhir masukkan sawi..