Resep: Kue Rangi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Rangi.

Anda dapat membuat Kue Rangi dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Rangi :

1. Sediakan 1/4 sagu.
2. Sediakan 1/2 kelapa muda.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Siapkan Bahan gula.
5. Siapkan 2 butir gula merah.
6. Siapkan 2 gelas air putih.
7. Sediakan 1 lembar daun panda.
8. Siapkan Sedikit garam.
9. Sediakan 2 sendok cairan sagu (sagu +air).

Cara memasak Kue Rangi :

1. Siapkan bahan, langkah pertama saya buat gula nya dulu. Tuang air gula daun pandan masak sampai bergelembung. Ksh sedikit garam.
2. Lalu tuang cairan sagu nya aduk sampe mengental.
3. Bahan adonan, campur kelapa yg udh dipotong kasar, sagu dan sedikit garam. Adukk beri sedikit saja air biar ga terlalu kering.
4. Adonan dibiarkan kering tp agak sedikit lembab yaaaa.
5. Saya pake cetakan yg ada aja ?? dgn api kecil, tutup. lalu ksh gulaa.
6. Kalo sudah matang, angkat tambah gula lagi diatasnya. Jadi dong ?¤ï?.