Resep: Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratResep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat.
Anda dapat memasak Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat :
- Sediakan 1 kg/ 1 ekor ayam.
- Sediakan 1 kg santan (2 butir kelapa).
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 100 gram cabe/ 25 bh.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 2 bungkus Rempah.
- Sediakan 2 Sendok Ketumbar.
- Sediakan 10 bh Cengkeh.
- Siapkan Bunga lawang 1 bh.
- Siapkan 1 telunjuk Kayu manis.
- Siapkan 1 buah buah pala.
- Sediakan Cabe Jawa.
- Sediakan Daun kunyit.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan 2 Sdm garam.
Langkah-langkah memasak Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat :
- Haluskan semua bumbu.
- Masak dengan santan hingga berminyak..
- Setelah santannya berminyak atau sisanya 1/2 lalu masukkan ayam. Aduk sekali-sekali... Jangan terlalu sering nanti ayamnya hancur.
- Setelah kering angkat. Hidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Gulai ikan pari salai yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah membuat Urap Sayuran yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah mengolah Lumpia basah / lumpia Semarang yang menggugah selera
-
Resep mengolah Lontong Laksa #bikinramadhanberkesan yang menggugah selera
-
Resep mengolah Pempek Dos Kulit Udang yang menggugah selera
-
Resep mengolah Tongseng daging yang bikin ketagihan
-
Resep: Nasi kebuli ayam ala2?? ala resto
-
Resep memasak Gulai Ikan Kembung yang bikin ketagihan