Resep membuat Tim Ikan Peda yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tim Ikan Peda.

Anda dapat membuat Tim Ikan Peda dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tim Ikan Peda :

1. Siapkan Ikan peda (ikan asin kembung) secukupnya. Saya pakai 1 saja.
2. Siapkan 1 cabe keriting (klo suka pedas bisa pake rawit).
3. Siapkan 3 diung bawang putih dipotong kasat.
4. Sediakan 1/2 batang sereh diiris tipis.
5. Sediakan 2 lembar daun kunyit diiris tipis.
6. Sediakan 1/2 st kunyit bubuk.

Langkah-langkah memasak Tim Ikan Peda :

1. Rendam 15 menit ikan asinnya, tiriskan airnya.
2. Berikan semua bahan di atas.
3. Kukus 15 - 20 menit. Siap disajikan dengan nasi hangat, mantap deh.