Resep Cookies ampas kedelai (okara)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Cookies ampas kedelai (okara). Okara adalah ampas dari kacang kedelai. It's enjoyed by millions every day. Jadi ceritanya kami itu bikin susu kedelai tapi, kan sayang banyak ampas yg kebuang.

Pembuatan Tepung Ampas Kedelai Tanpa Pencucian dan Pengukusan Ampas kedelai merupakan hasil dari sisa industri pangan yang menjadikan kacang kedelai sebagai bahan utamanya, seperti halnya susu kedelai. Meskipun disebut sisa industri, ampas kedelai bukanlah limbah yang tidak dapat dimanfaatkan kembali. Seperti yang kita ketahui kacang kedelai sendiri mengandung begitu banyak nilai gizi yang tinggi seperti. Anda dapat memasak Cookies ampas kedelai (okara) dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cookies ampas kedelai (okara) :

1. Siapkan 60 g butter.
2. Siapkan 30 g gula palem.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 100 g ampas kedelai (dioven selama 20 menit disuhu 170c menjadi 50g).
5. Sediakan 60 g choco chip dan kacang - kacangan.
6. Sediakan 30 g gula palem.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 120 g terigu pro sedang.

See more ideas about okara recipes, okara, recipes. Ngomongin soal OKARA, saya inget ampas tahu di rumah bude. Yang suka dibeli orang buat makanan ternak biar ternaknya jadi endut, kalau nggak gitu buat tempe gembos. Yang menurut sebagian orang adalah makanan rakyat jelata.

Langkah-langkah memasak Cookies ampas kedelai (okara) :

1. Campur semua bahan aduk rata.
2. Bulat - bulat cookies dan pipihkan. Setelah itu masukan ke oven bersuhu 180c.
3. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
4. Siap dinikmati 😗😊☺️😁😀😃😄🙇‍♂️.

Karena ragu, saya jadi kepo,akhirnya browsing perihal Okara atau ampas kedelai ini. Untuk menjadi bahan baku pakan,ampas kecap harus diolah menjadi tepung dengan lebih dahulu dikeringkan dalamoven/dijemur. Okara atau ampas tahu adalah sebuah ampas yang berasal dari bagian-bagian padat dari kacang kedelai yang tersisa setelah pemurnian kedelai saat disaring dalam pembuatan sari kedelai dan tahu. Hidangan tersebut umumnya berwarna putih atau kekuningan. Ampas tahu masih mengandung protein relatif tinggi karena pada proses pembuatan tahu tidak semua bagian protein kedelai bisa terekstrak.