Resep: Cakar ayam dimsum (Ramadan 1)

Kategori : Chinese food

Cakar ayam dimsum (Ramadan 1). Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget. Resep simpel dan mudah, yuk coba di rumah!

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Anda dapat membuat Cakar ayam dimsum (Ramadan 1) dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cakar ayam dimsum (Ramadan 1) :

1. Sediakan 500 gr cakar ayam buang kulit dan kukunya.
2. Siapkan Garam.
3. Sediakan Air jeruk nipis.
4. Sediakan Bumbu :.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 9 bj cabai rawit merah dan keriting mix.
7. Siapkan 1 ruas jahe cincang halus.
8. Sediakan 2 sdm saus tiram.
9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
11. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
12. Siapkan 4 sdm saus sambal.
13. Sediakan 1 sdm saus tomat.
14. Siapkan 1 bj pekak (kembang lawang).
15. Sediakan secukupnya Air.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Siapkan Merica.

Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara rumahan. Ada banyak cara membuat dimsum yang bisa dipraktikkan, baik yang otentik maupun yang mudah.

Langkah-langkah memasak Cakar ayam dimsum (Ramadan 1) :

1. Marinasi cakar ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit, sisihkan dan goreng hingga coklat keemasan.
2. Haluskan bawang putih dan cabai..
3. Tumis bumbu halus dan jahe dengan minyak di panci presto hingga harum, tambahkan semua saus dan bahan lainnya termasuk pekak dan garam merica.
4. Tuang air dan masukkan cakar ayam yang telah digoreng, presto hingga cakar empuk dan kuah menyusut kental. Koreksi rasa. Sajikan....

Menjelang Imlek atau tahun baru China yang bakal dirayakan beberapa hari lagi, tak ada salahnya. Membuat Pondasi Cakar Ayam - Tulangan besi pondasi cakar ayam tentunya sangat dibutuhkan buat anda yang berkeinginan membangun rumah dengan dua lantai atau lebih. Tentunya dengan metode tulangan besi tersebut sangatlah berguna sekali karena fungsi rumah tidak hanya untuk tempat. Cek harga besi cakar ayam atau pondasi cakar ayam sudah jadi. Harga Besi Cakar Ayam - Selamat datang di website Infohargamaterial, seperti biasanya disini akan membahas tentang seputaran harga material bahan bangunan kebutuhan rumah kamu.