Resep Orem orem tahu & tempe

Kategori : Resep masakan Indonesia

Orem orem tahu & tempe. Orem Orem Tahu Tempe Orem Orem ini yang biasa ada di berkatan, menu khas kampung yang nikmat (kata saya lho yaa 😁). Ga begitu banyak kuah, nyemek istilahnya. Tapi terserah juga sih, mau banyak ya monggo.

Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera. Anda dapat membuat Orem orem tahu & tempe dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Orem orem tahu & tempe :

1. Siapkan 1 bh. Tempe.
2. Siapkan 1 bh. Tahu putih.
3. Sediakan bumbu halus.
4. Sediakan 5 siung bawang.putih.
5. Siapkan 6 siung bawang.merah.
6. Sediakan 1/4 kg cabe rawit (pedas sesuai selera).
7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 3 btr.kemiri.
9. Siapkan 1,5 cm kunyit.
10. Sediakan 1 bh.cabe merah besar.
11. Sediakan bahan tambahan.
12. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
13. Siapkan 3 lmbar daun jeruk.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan secukupnya Daun bawang.
16. Sediakan Gula,Garam,Penyedap.
17. Sediakan Air.
18. Sediakan /- 300ml santan.

Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu membuat sajian ini terasa sangat pas. Jangan lupa untuk menaburkan bawang merah goreng. Lihat juga resep Orem-orem Tahu Tempe Terong (Lauk Berkatan, Jatim) enak lainnya. Orem Orem Tempe Tahu Bahan : Tempe Tahu Santan kelapa Bawang Bombay Sereh Daun Jeruk Lengkuas Daun Bawang Bumbu Halus : Bawang Merah Bawang Putih Cabe Keriting Ketumbar Kemiri Kunyit Garam Gula.

Cara memasak Orem orem tahu & tempe :

1. Potong dadu tahu & tempe lalu goreng sebentar (kemudian sisihkan dlu).Biar nanti klo dimasak tidak hancur.
2. Tumis bumbu halus,masukkan juga lengkuas,daun salam,daun jeruk tumis hingga harum & sdkit brubah warna.
3. Masukkan air aduk2 sbentar lalu masukkan tahu & tempe.
4. Masukkan santan,gula,garam,penyedap.. Dirasa dulu bila sudah pas diamkan dlu smpai mndidih dan bumbu meresap ke bahan.
5. Setelah mndidih beri taburan daun bawang... Angkat & sajikan 😉.

Orem-orem merupakan kuliner khas Jawa Timur yaitu kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Kamu bisa membuat orem-orem #MasakDiRumahAja dengan panduan Yummy App karena #MasakItuGampang. Untuk kamu yang penasaran, berikut resep orem-orem ala Yummy yang bisa dipraktikan di rumah. Assallamualaikum Hai,Di video kali ini aku akan membuat orem - orem tahu tempe. Perawat mencari tahu mengapa klien tidah dapat memenuhi semua kebutuhan tersebut, apa yang harus dilakukan supaya klien mendapatkan kebutuhannya, dan seberapa banyak perawatan diri yang dapat dilakukan klien.