Cara mengolah Apem Selong Tanpa Tape Singkong

Kategori : Masakan khas Bondowoso

Apem Selong Tanpa Tape Singkong. Assalamu'allaikum wrwb.🙏 Hai semuanya.😍 Kali ini aku lagi bikin apem selong lagi nih. namun kali ini saya tidak menggunakan tape singkong. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍 Kalu mau.

Resep Apem Selong No Telur No Tape. Resep SERABI / APEM SELONG LEMBUT TANPA TELUR PANGGANG DI WAJAN. Meski tanpa tape singkong, apem panggang ini empukkkk. Anda dapat membuat Apem Selong Tanpa Tape Singkong dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Apem Selong Tanpa Tape Singkong :

1. Siapkan 250 gr tepung beras.
2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 15 sdm /153 gr gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt ragi fermipan.
5. Siapkan 600 ml santan kental (sy: 3ss santan kara@65ml + air).
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan Olesan cetakan :.
8. Sediakan Margarin secukupnya (boleh diskip jika pakai cetakan anti lengket).

Rasanya enak (tambah enak karna ada nangkanya). Resep Apem Selong Lembut Istimewa Paling Enak merupakan cara membuat apem selong tape singkong dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep kue apem renda tape singkong empuk yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya. Meski tanpa tape singkong, apem panggang ini empukkkk. Rasanya enak (tambah enak karna ada nangkanya).

Cara memasak Apem Selong Tanpa Tape Singkong :

1. Rebus santan & garam hingga mendidih sambil terus diaduk, lalu matikan kompor, biarkan hingga hangat suam kuku.
2. Biang : siapkan mangkok kecil/cangkir, Campurkan 1 sdt ragi + 1 sdt gula pasir (Dr bahan gula👆🏼)+ 50 ml santan kental hangat suam kuku (Dr bahan santan di👆🏼)aduk hingga rata, diamkan 10-15 menit sampai ragi aktif(berbuih).
3. Campur tepung beras, tepung tapioka & gula pasir. Lalu masukkan santan yang sudah hangat suam kuku. Aduk hingga tidak bergumpal, selanjutnya tambahkan biang ragi, aduk hingga tercampur rata..
4. Diamkan adonan berfermentasi selama 1-2 jam. Tutup adonan dgn serbet bersih. (sy: 1,5 jam).
5. Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu oleskan margarin pada setiap lubang cetakan..
6. Sebelum dituang ke cetakan, adonan diaduk terlebih dahulu, selanjutnya ambil 1 sendok sayur adonan tuang dalam cetakan. Masak hingga matang sambil ditutup (proses matang: sekitar 5 menit tergantung cetakan masing2, sy: cetakan kecil isi 4). Jika sudah matang angkat. Sajikan.
7. Lakukan hingga adonan habis dgn cara setiap dituang, adonan jangan lupa diaduk Dan cetakan dioles margarin(bs di skip jika pakai cetakan anti lengket).
8. Kue apem siap disantap.. 🌟🌟🤗.

Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Nah, karena mungkin jarang pedagang yang. Terdiri dari banyak jenis, apem selong jadi salah satu yang paling digemari. Apalagi bagian pinggirnya yang berwarna cokelat terasa krispi banget.