Resep: Gulai ikan salai daun singkong enak
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanGulai ikan salai daun singkong. Ini duan singkongnya gx beli ya. Metik tanaman diperkarangan rumah, btw ini pohon singkongnya mama qmi yg nanam, bawak bibit pohon nya jauh bngtz dri. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Masukkan ikan salai yang telah di rendam air panas.
Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha.
Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra.
Anda dapat memasak Gulai ikan salai daun singkong dengan 14 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Gulai ikan salai daun singkong :
- Sediakan 4 ekor ikan lele salai (bisa diganti ikan salai lain).
- Sediakan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan Santan kental (saya beli di pasar 3ribuan).
- Sediakan 1 helai daun kunyit.
- Siapkan 1 buah serai.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe rawit (bila suka pedas).
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Langkah-langkah memasak Gulai ikan salai daun singkong :
- Rebus telur, lalu kupas. Sisihkan..
- Cuci bersih dan siangi daun singkong. Saya cuma ambil 3 daun di bagian pucuknya saja..
- Cuci bersih ikan salainya..
- Blender semua bumbu sampai halus..
- Masak santan dan bumbu halus. Beri daun kunyit dan serai, masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak sampai daun singkongnya setengah matang..
- Lalu masukkan ikan salai dan telur. beri garam, koreksi rasa..
- Masak dengan api kecil +/- 15 menit sampai ikan dan daun singkongnya empuk. Sajikan dengan sepiring nasi hangat. 😋.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh..saksang, ayam pinadar, gulai salai ikan, gulai ubi tumbuk, arsik ikan mas dan sambal-sambalan Daun singkong mudah ditemukan dipasar Blok A, sayang rimbang / takokak susah ditemukan Gulai Daun Ubi Tumbuk.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Bola-bola singkong/jemblem/misro yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah mengolah Keripik singkong pedas
-
Resep: Rendang gulai ayam padang ala resto
-
Resep: Gulai ikan salai daun singkong enak
-
Resep: Pepes ikan mas enak
-
Resep: Lanting getuk /singkong ala nafren yang bikin ketagihan
-
Resep mengolah Lemper singkong
-
Resep: Gulai ikan salai pucuk ubi istimewa