Resep: Udang kubis lada hitam lezat

Kategori : Masakan khas Rembang

Udang kubis lada hitam. Cobalah buat udang dengan bumbu lada hitam ini. Rasa pedasnya tak kalah menggigit dengan cabai. Cara Membuat Udang Bumbu Lada Hitam.

Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini? Lada (Piper Albi Linn) adalah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati. Lada memiliki rasa agak pahit, pedas, hangat, dan antipiretik. Anda dapat membuat Udang kubis lada hitam dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Udang kubis lada hitam :

1. Sediakan 1/4 kg udang.
2. Sediakan 1/5 bagian kubis.
3. Sediakan Bumbu iris:.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 buah lombok merah.
7. Sediakan 2 buah lombok hijau.
8. Sediakan Bumbu tambahan:.
9. Sediakan garam.
10. Siapkan saus tiram.
11. Siapkan saus pedas manis.
12. Sediakan Lada hitam.
13. Siapkan Totole kaldu jamur.
14. Siapkan Minyak untuk menumis.
15. Sediakan 1/4 gelas air.

Sejak puluhan abad yang lalu, tanaman lada sudah dikenal. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan. Untuk membuat saus lada hitam homemade Kunci utama kenikmatan saus lada hitam di restoran adalah para juru masak menggunakan lada hitam butir yang segar. Menjalankan bisnis makanan seperti olahan udang bakar saus lada hitam merupakan bisnis yang dapat memberi manfaat ekonomi bagi pelaku usahanya.

Langkah-langkah memasak Udang kubis lada hitam :

1. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan udang, oseng sampai warna orange.
2. Selanjutnya masukkan kubis yang sudah dipotong, oseng lagi sampai layu.
3. Setelah layu dan bumbu meresap, tambahkan 1/4 gelas air, sepucuk garam(hati-hati kasih garamnya karena saus tiram sudah asin), saus tiram, saus tomat, lada hitam,dan totole. Tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa, matikan kompor dan sajikan. Anak saya aja lahap, gimana dengan anak bunda?.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada hitam. POJOKSATU.id, JAKARTA - Udang, makanan lau yang memang terkenal kaya manfaat. Disamping itu, para pecinta seafod pasti sangat memburu jenis seafood yang satu ini. Selain rasanya yang gurih dan kenyal, udang juga kaya akan vitamin D.