Resep: Proll Tape Kukus Takaran Sendok

Kategori : Masakan khas Bondowoso

Proll Tape Kukus Takaran Sendok. Sudah lama bgt kepengen bikin ini, berhubung cari tape nya susah disini karena abangnya jarang lewat. Cara Membaut Bolu Tape Kukus Takaran Sendok. Pertama, ayak terlebih dahulu tepung terigu dan maizena berbarengan, sisihkan.

Panggang prol tape dengan suhu yang tidak terlalu tinggi agar kue yang tipenya berat dan padat ini, bisa matang sampai ke dalam. Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu praktikkan dengan takaran bahan. Agar hasil masakan kita sempurna, takaran yang disiapkan haruslah tepat. Anda dapat mengolah Proll Tape Kukus Takaran Sendok dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Proll Tape Kukus Takaran Sendok :

1. Sediakan 250 gram tape matang.
2. Siapkan 7 sdm tepung terigu segitiga biru.
3. Sediakan 5 sdm atau bisa dikurangi gula pasir.
4. Siapkan 2 butir telur.
5. Sediakan 1 bks santan kara, saya ganti pakai 65ml susu uht.
6. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Sediakan Keju parut.
9. Siapkan 5 sdm minyak canola boleh diganti minyak biasa/ margarin cair.

Kalau tidak, bisa jadi adonan tidak begitu kalis, atau cake yang sudah dipanggang malah jadi bantat. Untuk porsi makanan rumahan, biasanya yang dibuat bukanlah dalam partai besar. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Bolu tape kukus menggunakan bahan utamanya adalah tape singkong dan santan yang dihaluskan.

Langkah-langkah memasak Proll Tape Kukus Takaran Sendok :

1. Kocok telur dengan gula dan vanilli sampai berbusa dan tercampur rata.
2. Masukkan tepung dengan di ayak sedikit demi sedikit.
3. Aduk merata sampai semua tercampur dan tdk ada yang bergerindil.
4. Masukkan tape, susu, garam dan minyak goreng, aduk hingga adonan tercampur rata.
5. Panaskan kukusan, lalu olesi loyang dengan margarin.
6. Tuang adonan di loyang dan hentak2kan loyang agar gas keluar, kukus selama kurang lebih 25 menit, dengan api sedang tes. Tes kematangan dengan menusukkan dengan garpu atau tusuk gigi jika tdk ada yang menempel berarti adonan sudah matang.
7. Jika sudah matang keluarkan adonan dari loyang beri sedikit skm dan parutan keju, sajikan hangat. Lembut dan enak cocok untuk teman ngeteh.

Baca Juga : resep cara membuat kue bolu kukus ketan hitam enak. Fimela.com, Jakarta Jika tak bisa keluar rumah untuk membeli kue kering, alternatif terbaiknya adalah membuat sendiri kue kering di rumah. Salah satu kue kering yang paling disukai banyak orang adalah kastengel. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Untuk membuat prol tape keju yang enak dan nendang di lidah sebenarnya sangat mudah.