Resep: Tahu Pletok Mudah dan Cepat yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Pletok Mudah dan Cepat.

Anda dapat memasak Tahu Pletok Mudah dan Cepat dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu Pletok Mudah dan Cepat :

1. Sediakan 10 bh tahu putih, belah 2.
2. Siapkan 100 gr udang cincang halus.
3. Siapkan 1 sdm bawang putih halus.
4. Sediakan 1/2 sdt merica halus.
5. Siapkan 1 bh daun bawang iris halus.
6. Sediakan 1 sdm garam.
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
8. Siapkan 4 sdm tapung kanji.
9. Sediakan 30-25 ml air.

Langkah-langkah memasak Tahu Pletok Mudah dan Cepat :

1. Campur semua bahan, kecuali tahu dan air.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit dalam campuran adonan aci, aduk dengan tangan sampai adonan tidak lengket.
3. Ambil tahu, sendokkan adonan aci ke bagian atas tahu, sambil di tekan2..
4. Goreng dengan api sedang, sampai matang. Sajikan bersama kecap manis dengan irisan cabe rawit......