Cara Mudah mengolah Mi gomak medan ala ibu winda yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mi gomak medan ala ibu winda. Lihat juga resep Mi gomak medan, Mi rebus medan enak lainnya! Mi gomak medan ala ibu winda Masakan medan lohh Silak dicoba Kreasi shef tante winda. Mi gomak medan ala ibu winda.

LO MIE REBUS ALA IBU SHANUM 👩‍👧. Mi gomak medan ala ibu winda. Masakan medan lohh Silak dicoba Kreasi shef tante winda Winda Rusmala Ningsih. Anda dapat memasak Mi gomak medan ala ibu winda dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mi gomak medan ala ibu winda :

1. Siapkan 1/4 ons mi lidi.
2. Sediakan 150 gram bihun.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan Sdt merica bubuk.
6. Sediakan 3 btang daun sop.
7. Sediakan 2 btang daun bawang.
8. Sediakan 3 buah kemiri.
9. Siapkan 1 buah wortel.
10. Siapkan 1,8 ons ebi.
11. Sediakan Kerupuk sesuai selerah.

Sop Bening Daging Jahe ala winda. Sop bening yg seger & hangat gurih pas rasanya dan praktis tanpa diulek.bikin badan tambah fit Winda`s Kitchen 👀Bubur rosebrand maknyuss😋. Ala winda Makanan ini mengingatkan saya sewaktu masih SD di Pematang Siantar, dijual oleh ibu-ibu (inang-inang) di luar sekolah (kenangan berpuluh tahun lalu). Saya teringat betapa enaknya dan sangat memuaskan perut setelah memakan mie gomak, mungkin karena lapar sekali setelah pulang sekolah.

Langkah-langkah memasak Mi gomak medan ala ibu winda :

1. Rebus mi dan bihun supya lembut..
2. Haluskan bumbu2.sepeti merica.bawang putih.bawang merah.kemiri.dn ebi nya diseparuh saja.
3. Iris daun bawang dn seledri sesuai selerah.
4. Tumis bumbu halus sampai harum..lalu msuk kn mi beserta bihun..aduk hingga rata...
5. Buat bawang goreng dn ebi dn kerupuk untuk tupeng aja...
6. Angat dn msuk kn ke dlm wada.jng lupa msukkn tuping nya.....
7. Mi gomak medan siap dimikmati...
8. Selamat mencoba.

Hi teman-temanku. kali ini saya masak mie gomak khas batak lagi, yg bukan orang batak juga boleh coba ya hehe. Medan punya beragam kuliner nikmat, salah satunya adalah mie gomak. Makanan ini disebut mi gomak karena dibuat dengan cara digomak-gomak dengan tangan. Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti. Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara.