Resep: Lontong gulai cubadak enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Lontong gulai cubadak. Assalamu'alaikum Dunsanak Hari Minggu enaknya Makan Lontong bersama keluarga nih, daripada beli mending bikin sendiri yuk😁😁 Resep LONTONG GULAI CUBADAK. Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Terserah mau anda santap sebagai gulai atau rendang yang jelas sajian ini menurut saya sangat istimewa.

Resep Lontong Ayak Gulai Paku Khas Dapur Uni Et. Lontong Padang Sayur Buncis Suka Suka Amel. Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua. Anda dapat mengolah Lontong gulai cubadak dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lontong gulai cubadak :

1. Siapkan 2 gelas bahan lontong : beras.
2. Sediakan 8 gelas air.
3. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
4. Siapkan sedikit kapur sirih.
5. Sediakan bahan gulai :.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 ruas jari jahe.
9. Siapkan 3 ruas jari laos.
10. Sediakan 3 butir kemiri.
11. Siapkan 2 sendok cabe giling halus.
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 1/2 kg nangka +-.
16. Siapkan 1 butir kelapa peras santannya.
17. Siapkan secukupnya garam.

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau. Gulai di masak dalam gelimangan santan yang tidak terlalu kental dengan rasa rempah dan. Cara Membuat Gulai Cubadak : Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama, pekak, kapulaga, daun salam, dan kelapa sangrai hingga harum.

Cara memasak Lontong gulai cubadak :

1. Untuk membuat lontong, cuci beras lalu tambahkan 8 gelas air, garam dan kapur sirih, masak menggunakan rice cooker, setelah matang kacau sebentar lalu pindahkan kedalam wadah dinginkan.
2. Untuk gulai : giling halus bawang putih, jahe, laos, kemiri lalu tambahkan cabe merah giling, tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, lalu masukkan nangka dan beri segelas air, kemudian rebus nangka bersama bumbu sampai empuk.
3. Setelah empuk, masukkan santan dan daun daun lalu masak sampai mengeluarkan minyak.. Matikan api.
4. Potong lontong yg sudah dingin lalu hidangkan bersama gulai dan kerupuk merah.. Selamat mencoba ya.

Masukkan nangka dan aduk hingga layu. Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET. Resep gulai cubadak (nangka) khas pariaman sumatera barat. Assalamu'alaikum Dunsanak Hari Minggu enaknya Makan Lontong bersama keluarga nih, daripada beli mending bikin. Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka.