Resep Ayam suwir sambel matah diet

Kategori : Masakan khas Bali

Ayam suwir sambel matah diet.

Anda dapat memasak Ayam suwir sambel matah diet dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam suwir sambel matah diet :

1. Siapkan 250 gram dada ayam.
2. Siapkan 3 batang sereh.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 bawang putih.
5. Siapkan 5 bawang merah.
6. Sediakan 1/2 sdt terasi matang.
7. Sediakan jeruk limau.
8. Sediakan garam.
9. Sediakan gula.
10. Sediakan kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Ayam suwir sambel matah diet :

1. Rebus ayam terlebih dahulu hingga matang, lalu suwir ayam sesuai selera.
2. Iris tipis semua bahan lalu, tumis ayam dan sereh dengan 150ml air. Setelah air berkurang masukan semua bahan hingga air habis.
3. Sajikan dengan nasi merah.