Resep Kue jajanan pasar "klepon"

Kategori : Resep Indonesia

Kue jajanan pasar "klepon".

Anda dapat memasak Kue jajanan pasar "klepon" dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kue jajanan pasar "klepon" :

1. Siapkan 8 sdm munjung tepung ketan.
2. Sediakan 1 sdm munjung tepung beras.
3. Sediakan essens pandan.
4. Siapkan 2 gandu Gula merah.
5. Sediakan kelapa parut kasih 1sdt garam.

Langkah-langkah memasak Kue jajanan pasar "klepon" :

1. Campur ke wadah tepung beras tepung ketan nya, campurkan 4 tetes essens pandan dan beri air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bisa di pulung/bulatkan.
2. Sisir/iris gula merah, pipihkan adonan dan masukan gula merah nya lalu bulat kan... Kalau sudah rebus di air mendidih sampai mengapung.
3. Sambil menunggu, disebelah kompor kita kukus kelapanya yg sudah di campur dgn 1sdt garam... Kukus kelapanya 20menit....
4. Setelah itu gulingkan klepon nya ke kelapa, dan siap untuk dihidangkan... Taraaaa!!!.