Cara Mudah membuat Bakmoy Tahu Telur (tanpa ayam apalagi udang) enak
Kategori : Masakan khas YogyakartaBakmoy Tahu Telur (tanpa ayam apalagi udang).
Anda dapat memasak Bakmoy Tahu Telur (tanpa ayam apalagi udang) dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakmoy Tahu Telur (tanpa ayam apalagi udang) :
- Sediakan 4 pcs tahu putih potong dadu kecil.
- Siapkan 1 butir telur ayam rebus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm tong cai.
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur totole.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya lada.
- Siapkan minyak utk menumis.
Langkah-langkah memasak Bakmoy Tahu Telur (tanpa ayam apalagi udang) :
- Kuah bakmoy: tumis 2 siung bawang putih cincang sampai harum dan berubah warna, tambahkan air, masukkan kaldu totole, tambahkan 1/2 sdm tong cai, gula, garam, lada, koreksi rasa, masak sampai mendidih.
- Tumis 2 siung bawang putih sampai harum dan berubah warna, masukkan tahu putih, masak sampai tahu berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, 1/2 sdm tong cai, kaldu totole, gula, garam, lada, masukkan telur rebus, masak sampai kecap meresap.
- Sajikan bakmoy dg kuah, praktis buat bekal kantor.
- Enak jg ditambah sambel kecap tapi td buru-buru ga sempet bikin.
- Penampakan tong cai.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Onde onde lembut tanpa blender yang bikin ketagihan
-
Resep: Sup udang rimpangan anak ala resto
-
Resep: Ceker ayam ala dimsum istimewa
-
Cara mengolah Pepes 3 bahan (tahu,udang,jamur) ala resto
-
Resep mengolah Botok telur asin
-
Resep: Sate ayam madura istimewa
-
Resep memasak Dimsum ayam istimewa
-
Resep mengolah Tengkleng kambing seger tanpa santan istimewa