Cara Mudah membuat Tahu Pletok simpel

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Pletok simpel.

Anda dapat mengolah Tahu Pletok simpel dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Pletok simpel :

1. Siapkan Tahu putih 8 buah (potong segitiga).
2. Siapkan 100 gr tapioka.
3. Siapkan 25 gr terigu.
4. Siapkan 180 ml air mendidih.
5. Siapkan Daun bawang.
6. Siapkan 1 siung Bawang putih ulek (me: bubuk bawang putih).
7. Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera.
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt merica.
10. Siapkan 1/4 sdt gula.

Cara memasak Tahu Pletok simpel :

1. Siapkan bahan, campur semua bahan kering, masukkan air mendidih aduk rata.
2. Potong tahu putih bentuk segitiga, lubangi sedikit tengahnya lalu isi dengan adonan yang sudah dibuat tadi.
3. Goreng pada minyak panas hingga matang kunging keemasan.
4. Angkat dan tahu pletok siap disajikan bersama sambal kecap.