Resep Rendang Daging

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang Daging. Sla je gerechten op en voeg ingrediënten toe aan je boodschappenlijst. Met de instructievideo's en de Allerhandigste kooktips van AH lukt je recept altijd. Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging.

Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Anda dapat membuat Rendang Daging dengan 15 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rendang Daging :

1. Siapkan 1 kg Daging.
2. Siapkan 1/4 kg Cabe Merah (dihaluskan).
3. Siapkan 2 sachet Santan Bubuk.
4. Siapkan 1 sachet Kunyit Bubuk.
5. Sediakan 2 sachet Ladaku Bubuk.
6. Sediakan 1 batang Kayu Manis.
7. Sediakan 3 batang Serai.
8. Sediakan 5 lembar Daun Salam.
9. Sediakan 7 lembar Daun Jeruk.
10. Siapkan secukupnya Gula, Garam, Penyedap.
11. Sediakan Bumbu Dihaluskan :.
12. Siapkan 1 ons Bawang Merah.
13. Sediakan 1/2 ons Bawang Putih.
14. Sediakan 2 ons Laos.
15. Siapkan 3 butir Kemiri.

Hi semua, atas permintaan ramai, kali ni Che Nom akan sediakan menu istimewa ni…sempena Aidilfitri yang bakal tiba tak berapa hari je lagi. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita bisa menjaga kesehatan serta mengetahui asupan gizi apa saja yang kita makan.

Cara memasak Rendang Daging :

1. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan Cabe Merah yg sudah dihaluskan - Kunyit Bubuk - Ladaku Bubuk -Kayu Manis - Serai - Daun Salam - Daun Jeruk sambil terus diaduk, masukkan Santan Bubuk yg sudah dilarutkan dengan sedikit Air, tambahkan Gula - Garam - Penyedap kemudian cek rasa.
2. Masukkan Daging yg sudah dipotong dan di presto sebelumnya agar tidak keras, aduk sampai merata dan diamkan hingga bumbu mendidih dan matang.

Masakan yang mudah dan sederhana tentu sangat membantu sebagai menu andalan keluarga. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Cara membuat rendang daging bisa diganti dengan daging ayam dan daging kambing, loh. Untuk tips agar dagingnya empuk bisa dengan iris tipis daging, gunakan daun pepaya, atau buah nanas muda. Rendang daging Ayu Suyono Lumajang, Jawa Timur Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik.