Resep: Pindang Sardine Leunca

Kategori : Masakan khas Rembang

Pindang Sardine Leunca.

Anda dapat memasak Pindang Sardine Leunca dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Sardine Leunca :

1. Siapkan Pindang 1 keranjang (isi 2).
2. Sediakan 5 butir Bawang merah.
3. Sediakan 2 siung Bawang putih.
4. Siapkan 5 buah Cabai rawit.
5. Sediakan 5 biji Pete.
6. Sediakan Leunca.
7. Sediakan Tempe.
8. Siapkan 2 buah Tomat.
9. Siapkan secukupnya Kecap.
10. Sediakan secukupnya Gula.
11. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Pindang Sardine Leunca :

1. Potong dadu tomat dan bersihkan leunca..
2. Potong dadu bumbu dan pete..
3. Goreng tempe (potong dadu sebelum digoreng) dan pindang (suwir-suwir setelah digoreng)..
4. Tumis bumbu dan masukkan 1 gelas air. Tambahkan gula+garam+kecap secujupnya..
5. Masukkan pindang suwir, tempe, pete, dan leunca. Tunggu sampai bumbu meresap. Sajikan!.