Resep: Nasi bakmoy ayam tahu simple lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi bakmoy ayam tahu simple. Ok temen temen kali ini saya akan membuat sebuah resep bakmoy ayam tahu yang sangat enak dan mantap jadi buat yang ingin tau cara membuat bakmoy ayam tahu. Resep Chinese Food Nasi Ayam Bakmoy. Hallo selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat bakmoy.

Karena kuah bakmoy semakin meresap saat didiamkan semalaman. Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Sarapan pagi kali ini tak salah jika Anda sajikan nasi bakmoy yang masih hangat. Anda dapat memasak Nasi bakmoy ayam tahu simple dengan 11 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi bakmoy ayam tahu simple :

1. Sediakan Bahan utama.
2. Siapkan 5 buah tahu putih.
3. Siapkan 100 gr ayam fillet.
4. Siapkan Bumbu.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan secukupnya Kecap manis.
7. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
10. Siapkan 200 ml air.
11. Siapkan 200 ml minyak.

Sajikan nasi & ayam bakmoy di atas piring atau mangkuk, setelah itu tuangkan kuahnya. Siap untuk disantap hangat bersama dengan kerupuk. Biasanya bakmoy ayam juga disajikan bersama dengan udang goreng tepung & telur rebus. Jika Anda suka, silahkan saja menambahkannya.

Langkah-langkah memasak Nasi bakmoy ayam tahu simple :

1. Potong tahu kotak kotak sesuai selera.
2. Panaskan minyak di wajan, goreng tahu setengah matang (tujuannya supaya tidak hancur saat dimasak) jangan sering di bolak balik ya, nanti hancur tahunya, tiriskan.
3. Daging ayam dipotong kotak kotak sesuai selera.
4. Bawang putih diiris halus tipis tipis.
5. Panaskan minyak di wajan, masukan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.
6. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
7. Masukan tahu, tambahkan kecap manis, garam, lada, kaldu jamur dan air, icip hingga rasa sesuai selera.
8. Aduk merata dan gunakan air kecil supaya bumbu meresap.
9. Jika sudah meresap, angkat masakan, hidangkan di atas nasi hangat, siap disantap.

Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni. Sekali harung je.tak perlu fikir lauk-lauk lain dah. Guna separuh air rebusan tadi untuk memasak nasi dan asingkan separuh lagi untuk dijadikan SUP dengan menambah kiub ayam serta daun sup, daun bawang dan bawang goreng. Buat yang belum tahu, nasi bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu ayam berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang. Hidangan ini diadaptasi di tanah Jawa dengan ditambahkan sentuhan kecap manis.