Resep memasak Lumpia Semarang sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat mengolah Lumpia Semarang dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpia Semarang :

1. Siapkan 20 lembar kulit lumpia.
2. Sediakan 500 ml minysk untuk menggoreng.
3. Siapkan Bahan isian:.
4. Sediakan 1/4 rebung potong.
5. Siapkan 4 butir telur ayam.
6. Sediakan 1/4 daging ayam.
7. Sediakan Bumbu isian:.
8. Siapkan 2 siung bawsng putih 1bungkus lada bubuk.
9. Sediakan 1/2 butir biji pala.
10. Siapkan Secukupnys garam.
11. Siapkan Secukupnya gulpas.
12. Sediakan 1 bungkys bumbu kaldu.
13. Sediakan Secyjupnya air.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal.

Cara memasak Lumpia Semarang :

1. Cuci rebung lalu rebus sampe empuk...lalu potong2 halus...sisihkan.
2. Tumis bawng putih sampe wangi lalu masukkan rebungnya..aduk2 tambahkan garam gulpas dan bumbu kaldu aduk2 lagi..tsmbahkan sedikit air..biarkan bumbu meresap...lalu masukan ayam suwirnya...aduk2 lagi...dan yg terakhir masukkan telur..aduk agak lama..biarkan airnya sampe asat..tambahkan lada bubuk kecap manis dsn gulpas aduk2...angkat dan sisihkan.
3. Sekarang kita bikin lumpianya letakkan kulit lalu isi dengan isian td kira2 1 sdm..lalu lipat seperti amplop...lalu goreng...lskuksn sampe habis adonanya....
4. Kita bikin sambel cocolnya....campurkan saos sambel dan saos tomat...tamvahksn sedikit gula pasir. Lalu aduk..siap untuk cocolan...

Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Tersedia juga bandeng & tahu bakso. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang.