Resep: Kroket kentang (isi wortel n ayam) istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket kentang (isi wortel n ayam). Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Divideo kali ini saya membuat snack gurih yaitu kroket kentang yang rasanya enak. Untuk kroketnya tidak pecah waktu digoreng. hasilnya.

Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang Gurih dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Tambahkan wortel, aduk dan masak hingga wortel dan ayam matang. Masukkan semua bahan tumisan isi lainnya kecuali susu cair dan maizena. Anda dapat memasak Kroket kentang (isi wortel n ayam) dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kroket kentang (isi wortel n ayam) :

1. Siapkan ??bahan kulit.
2. Sediakan 1,5 kg kentang.
3. Sediakan 2 sdm susu bubuk (lbih bnyak lbih enak).
4. Sediakan 40 gr maizena.
5. Sediakan 2 kuning telur.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Merica.
8. Siapkan Pala bubuk.
9. Sediakan 3 sdm margarine.
10. Sediakan ??isian.
11. Siapkan 500 gr wortel (bersihkan n potong dadu).
12. Siapkan Sledri dan daun bawang.
13. Sediakan 1/2 dada ayam yg sdh di rebus n potong dadu.
14. Sediakan Garam.
15. Siapkan Pala bubuk.
16. Siapkan Kaldu jamur.
17. Sediakan Merica.
18. Siapkan 4 siung bawang putih.
19. Siapkan 5-6 bawang merah.
20. Siapkan secukupnya Air.
21. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
22. Siapkan ??bahan pelapis.
23. Sediakan Putih telur (telursisa dri adonan kulit).
24. Sediakan Tepung panir halus (me di blandernya terlebih dahulu).

Resep Kroket Isi Ayam dan Wortel. Silahkan klik link di bawah ini: Risoles Smoked Beef Martabak Tahu Daging Cincang Lumpia Isi Rebung. Ambil adonan secukupnya, lalu isi, dan dibentuk bulat atau sesuai selera,lalu gulingkan ke tepung panir-kocokan telur-panir. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis.

Cara memasak Kroket kentang (isi wortel n ayam) :

1. Kupas kentang, cuci beraih potong2 lalu di goreng sampai empuk,, setelah itu tumbuk kentang plus margarine sampai halus lalu masukan sluruh bahan kulit campur smua jd satu.
2. Setelah itu siapkan bahan isian tumis bawang merah n bawang putih halus (bisa di cincang atau di ulek) sesuai selera, lalu masukan potongan ayam yg sdah di rebus terlebih dahulu (bisa juga langsung tanpa proses perebusan) wortel tambahkan air secukupnya saja jngan terlalu bnyak cz nanti isiannya agak kering tidak basah cpurkan sluruhnya bahan isian test rasa dinginkan.
3. Ambil adonan kulit kentang lalu masukan bahan isian dan bentuk sesuai selera lalu bLut di bahan pelapis.
4. Goreng dengan minyak secukupnya saja dengan api sedang sampai kuning keemasan lalu sajikan dengan cabe rawit.
5. Note : Untuk kentangnya boleh di kukus atau di di goreng,menurut saja klo di kukus teksturnya lbih lembek pada saat pembentukan tp tergantung selera masing2.

Selain itu, cara membuat kroket kentang ini juga cukup mudah dan sederhana. Bahan isinya bisa disesuaikan dengan kesukaan kita masing masing, seperti isi daging, mie, kornet, rogout ayam atau sayuran. Merdeka.com - Croquette, korokke, atau kroket, apa pun namanya jajanan yang satu ini tetap digemari di berbagai Kali ini kita akan belajar cara membuat kroket kentang ala Indonesia. Diisi dengan ragout daging dan wortel yang gurih, lalu dilapisi tepung panir. Haluskan bawang putih dengan merica dan garam kemudian tumis hingga wangi.