Resep: Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.

Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Anda dapat mengolah Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel dengan 27 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel :

1. Siapkan bahan nasi goreng :.
2. Sediakan 250 gr daging kambing (sdh di rendam parutan nanas lalu goreng).
3. Sediakan 9 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 cm kunyit.
6. Siapkan jinten (skip karna lg ga ada).
7. Siapkan secukupnya ketumbar.
8. Sediakan 1 sdt bubuk kari.
9. Sediakan 1/2 buah irisan bawang bombay.
10. Siapkan 3 buah cengkeh.
11. Sediakan 3 buah kapulaga.
12. Siapkan 2 buah bunga lawang.
13. Sediakan secukupnya garam.
14. Siapkan secukupnya saus tiram.
15. Siapkan secukupnya kecap manis.
16. Siapkan secukupnya irisan kol (optional).
17. Sediakan 2 buah daun prey.
18. Sediakan 1 mangkok besar nasi.
19. Siapkan bahan acar timun nanas :.
20. Siapkan 1 buah timun (potong sesuai selera).
21. Sediakan 1/4 bagian nanas (potong sesuai selera).
22. Siapkan 5 siung bawang merah.
23. Sediakan 15 buah cabe rawit.
24. Sediakan 1/2 buah wortel (iris tipis2 panjang).
25. Siapkan garam.
26. Sediakan gula.
27. Sediakan jeruk nipis.

Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta?

Langkah-langkah memasak Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel :

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar, bubuk kari lalu tumis masukkan bawang bombay, cengkeh,kapulaga,bunga lawang.. tumis hingga harum.. masukkan kambing yg sdh di goreng...
2. Tambahkan nasi dan irisan kol.. garam,saus tiram dan kecap manis.
3. Aduk rata.. tambahkan daun prey.. masak hingga matang...
4. Cara buat acarnya hanya campur semua bahan...
5. Nasi goreng siap.. alhamdulillah nikmat.

Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic. Nasi goreng terenak kedua di Jakarta! Pertama NGK di Kuningan yang katanyaa sih masih 'sodaraan' masih Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. nasi goreng kambing kuningan, nasi goreng. Resep Nasi Goreng Kambing enak dan mudah untuk dibuat.