Resep mengolah Tempe Kukus Penyet Bumbu Pecel tanpa Kacang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tempe Kukus Penyet Bumbu Pecel tanpa Kacang.

Anda dapat memasak Tempe Kukus Penyet Bumbu Pecel tanpa Kacang dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Kukus Penyet Bumbu Pecel tanpa Kacang :

1. Siapkan 4 potong Tempe mentah (sesuai selera).
2. Sediakan 3 butir kemiri.
3. Siapkan 2 buah cabe rawit (suka pedes boleh ditambah).
4. Siapkan 1 ruas jari kelingking Kencur.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt gula merah.
8. Sediakan 2 sdm air hangat.
9. Siapkan Catatan :.
10. Sediakan Bumbu diatas disesuaikan banyaknya tempe yg mau dimasak, semakin banyak tempenya semakin banyak jumlah takaran bumbu.

Langkah-langkah memasak Tempe Kukus Penyet Bumbu Pecel tanpa Kacang :

1. Siapkan bumbu dan kukus tempe kurang lebih 7 menit.
2. Sebelum bumbu dihaluskan, sangrai terlebih dahulu kemiri dan bawang putih dg sedikit minyak, kemudian haluskan bumbu, dan tuang air hangat sedikit (hingga menyerupai bumbu pecel), jangan lupa koreksi rasa.
3. Jika bumbu sudah jadi, penyet tempe pada bumbu pecel tadi, dan tempe kukus penyet siap dinikmati ☺️.
4. Selamat mencoba 😉.