Resep membuat Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan istimewa

Kategori : Masakan khas Demak

Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Akhirnya baru kesampean deh buat botok hehehehehe Versi botok ini yang pedas yah berhubung. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.

Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Anda dapat membuat Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan dengan 21 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan :

1. Siapkan 4 telur asin mentah (pisahkan kuning dan putih telur nya).
2. Sediakan 1 tahu ukuran besar (haluskan pakai garpu).
3. Sediakan Bumbu rajang :.
4. Siapkan 1 tomat ukuran besar potong jd 4.
5. Siapkan 8 blimbing wuluh potong kecil.
6. Siapkan 4 cabe merah, cabe rawit,cabe hijau di iris tipis (bs ditambah).
7. Sediakan 4 cabe rawit utuh.
8. Siapkan 1 genggam kemangi.
9. Siapkan 4 daun salam.
10. Sediakan 4 daun jeruk.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 5 bawang merah.
13. Siapkan 3 bawang putih.
14. Sediakan 5 kemiri.
15. Sediakan 1 ruas kecil kencur, laos.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
18. Siapkan 3 cabe merah (optional).
19. Sediakan Secukupnya gula, garam, royco.
20. Sediakan Daun pisang ukuran besar utk membungkus.
21. Siapkan Tusuk gigi utk penyemat.

Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.

Langkah-langkah memasak Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan :

1. Pisahkan kuning telur dan putih telur...
2. Haluskan tahu dg garpu.. iris bumbu rajang, kecuali daun jeruk salam dan kemangi.. haluskan bumbu halus.. campur semua jd satu(kecuali daun jeruk dan daun salam). Campur dg putih telur aduk rata, koreksi rasa.
3. Agar daun pisang tdk pecah saat dipakai untuk membungkus, panaskan tiap sisi daun pisang...
4. Bungkus botok dg daun pisang tambah daun jeruk dan daun salam sbg alas bawah, beri beberapa sendok adonan botok tahu..beri lubang sedikit masukkan 1 kuning telur asin. Tutup kembali dg adonan botok tahu, lipat daun semat dg lidi/ tusuk gigi...
5. Setelah semua terbungkus kukus dlm panci kukusan panas selama 30 menit...
6. Botok tahu telur asin siap disajikan.. selamat mencoba.

Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. Jangan sampai ada bagian yang berlubang karena putih telur akan keluar jika tidak rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan.