Resep: Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratPerkedel Jagung Rumahan ala Mamgin.
Anda dapat memasak Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin :
- Siapkan 1 buah Jagung (pipil).
- Sediakan 1 buah Telur Ayam.
- Sediakan 2 batang Seledri (potong cacah).
- Siapkan 1 batang Bawang Daun (potong kecil).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya air matang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 ibu jari Lengkuas.
- Sediakan Adonan Tepung.
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin :
- Aduk Jagung, Telur Ayam, Seledri, Daun Bawang dan Garam menjadi satu. Masukkan bumbu halus yang sudah diulek..
- Campur adonan tepung ke dalam campuran jagung. Aduk rata. Jika terlalu kental bisa menambahkan air matang. Koreksi rasa..
- Goreng adonan jagung sampai berwarna emas kecoklatan. Lalu tiriskan sampai minyak menghilang..
- Santap perkedel jagung rumahan ini bersama orang tercinta :).
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pindang Ikan Salai Khas Palembang ala resto
-
Resep: Bir Pletok minuman khas Betawi ala resto
-
Resep mengolah 474.Susu Jahe Wedang Uwuh ala resto
-
Cara Mudah memasak Klepon Ubi Ungu ala resto
-
Resep mengolah Soto medan dijamin sedep😊 ala resto
-
Resep: Soto lamongan ala abang"
-
Resep: Bumbu gudangan/urap kelapa praktis (untuk stok) ala resto
-
Resep: Tumpeng magic com Gmp ala resto