Cara mengolah Wonton Sup

Kategori : Chinese food

Wonton Sup.

Anda dapat membuat Wonton Sup dengan 23 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wonton Sup :

1. Sediakan Bahan isi pangsit :.
2. Siapkan 200 gr ayam fillet.
3. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 1 ruas jahe haluskan.
5. Sediakan 2 sdm saus tiram.
6. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus (sy skip).
10. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
11. Sediakan Bahan kuah :.
12. Siapkan 800 ml air kaldu.
13. Sediakan 2 siung bawang putih geprek.
14. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
15. Sediakan 2 sdm saus tiram.
16. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
17. Sediakan 1 sdm kecap asin.
18. Siapkan 1 sdt gula pasir.
19. Sediakan 1 sdt garam.
20. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
21. Siapkan Pelengkap :.
22. Siapkan Sawi rebus (sy pakcoy daunnya saja).
23. Siapkan Irisan daun bawang.

Langkah-langkah memasak Wonton Sup :

1. Cuci bersih ayam lalu haluskan (sy choper) campur ayam dengan semua bumbu isian pangsit👆🏻 sampai tercampur rata)sawi rebus sisihkan..
2. Ambil selembar kulit pangsit beri isian basahi air setiap sisinya lipat rekatkan bentuk pincuk👇🏻.
3. Didihkan air dan 1 sdm minyak goreng,rebus pangsit sampai matang/mengapung👇🏻lalu tiriskan!!!.
4. Masak semua bahan kuah sampai mendidih,koreksi rasa!!!saya kaldunya pakai potongan iga yang sudah direbus,kebutulan ada sisa di freezer 🤭tata pangsit di mangkuk tambahkan sawi rebus dan kuah taburi irisan daun bawang 👇🏻.
5. Sajikan selagi hangat😍😍😍.