Resep: Kroket Chicken Mozarella yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Chicken Mozarella. This easy mozzarella chicken recipe from Delish.com will be an instant weeknight classic. Chicken Mozzarella: Tasty Variation on Chicken Parmesan. Mozzarella Cheese All Departments Audible Books & Originals Alexa Skills Amazon Devices Amazon Warehouse.

Anda dapat membuat Kroket Chicken Mozarella dengan 23 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kroket Chicken Mozarella :

1. Siapkan Bahan kulit.
2. Sediakan 500 gr kentang.
3. Sediakan 2 sdm terigu.
4. Sediakan 2 sdm meizena.
5. Sediakan 1/2 sdm garlic powder.
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Siapkan Bahan Rogut ayam mozarella.
10. Siapkan 2 potong ayam (saya pake paha).
11. Sediakan 1 buah wortel.
12. Siapkan 3 batang daun bawang.
13. Sediakan 1 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 siung bawang merah.
15. Siapkan Garam.
16. Sediakan Lada bubuk.
17. Sediakan Kaldu ayam.
18. Sediakan 2 sdm terigu.
19. Siapkan 250 ml susu UHT.
20. Sediakan 100 gr keju mozarella.
21. Sediakan Bahan lapis.
22. Siapkan 1 butir telur.
23. Sediakan 100 gr tepung roti.

Langkah-langkah memasak Kroket Chicken Mozarella :

1. Suwir ayam yang telah direbus/goreng. Potong wortel bentuk dadu kecil. Cincang bawang putih, bawang merah dan daun bawang..
2. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukan ayam dan wortel. Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika wortel udah layu, masukan 2 sdm terigu. Lalu masukan daun bawang. Aduk sampe rata..
3. Masukan susu cair sedikit demi sedikit. Lalu masukan keju mozarella. Aduk sampe mengental. Koreksi rasa. Jika sudah matang, diamkan sampe dingin.
4. Kukus kentang yang udah dikupas dan potong dadu. Tiriskan kentang jika sudah matang. Tumbuk kentang sampe lembut. Tambahkan terigu, meizena, gralic powder, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
5. Buat bulatan dari adonan kentang. Pipihkan tengahnya lalu isi dengan rogut. Adonan yang telah terbentuk celupkan kedalam telur yang telah dikocok lepas. Lalu adonan tersebut lumuri dengan tepung roti. Simpan lemari pendingin sebelum digoreng. Silahkan mencoba.