Resep Rendang daging sapi pake kentang

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang daging sapi pake kentang. De lekkerste rendang recepten vind je bij Allerhande. Laat je inspireren en start meteen. Allerhande helpt je met kiezen én koken.

Kunci membuat rendang, tips ini saya dapatkan dari Ibu saya ya, yang dulu ketika tinggal di Tanjung Pinang, Riau dan mempelajarinya dari tetangga kami yang berasal dari Padang, adalah penggunaan santan kental yang banyak. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Anda dapat mengolah Rendang daging sapi pake kentang dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang daging sapi pake kentang :

1. Sediakan 500 gr daging sapi(potong2).
2. Siapkan 3 buah kentang(potong2).
3. Siapkan 20 cabe merah.
4. Sediakan 5 bawang merah.
5. Sediakan 2 bawang putih.
6. Sediakan Tomat.
7. Siapkan Kunyit.
8. Sediakan Ketumbar.
9. Sediakan Jahe.
10. Sediakan Lengkuas(geprek).
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan Sereh(geprek).
14. Siapkan 200 ml santan kara(yg besar).
15. Sediakan 500 ml air.
16. Sediakan Garam.
17. Siapkan Gula.
18. Sediakan Penyedap rasa.
19. Sediakan Minyak untuk menumis.

Rendang Daging Telur dan Kentang, Bangkitkan Selera Makan. Rendang merupakan masakan khas dari Sumatera Barat yang selalu bikin ketagihan. Tidak hanya disajikan saat momen spesial saja, tapi masakan rendang juga bisa ditemui pada rumah makan Padang di seluruh penjuru Indonesia. Kemudian masukan daging sapi, aduk sampai bumbu tercampur dan daging mengeras.

Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi pake kentang :

1. Blender bumbu,cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar sampai halus ya.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu yg td udah d blender,masak sampai harum,lalu masukan sereh dan daun salam.
3. Masukan daging yg udah d cuci bersih,tambahkan santan,air,garam,gula dan penyedap rasa.
4. Kurang lebih setengah jam/sampai daging udah rada empuk,kita bs masukan kentangnya ya,masak sampai daging dan kentang benar2 empuk atau matang ya,klo sy biasa masak daging bs 1 jam bs lbh.

Enak sihh tapi sayanya kurang suka daging. 😁 Tapi demi masbojo, masakin ajah. Lihat juga resep Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela enak lainnya. Resep Rendang Daging Sapi dengan kentang kecil pakai bumbu instan. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu dimasak dulu. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri.