Cara Mudah memasak Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi). Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep sambal goreng krecek kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah.

Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh Bahkan bisa dikatakan kalau harga bahan bahan sambal goreng krecek kacang tolo juga tidak mahal, Bahkan harga kerupuk kulit sapi ini atau. Pabrik Kerupuk Kulit Kerbau Kudus Eyang Kriuk. Places Semarang, Indonesia OtherKitchen/Cooking Krecek Rambak Kulit Kerbau & Sapi. Anda dapat memasak Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) :

  1. Siapkan 2 px krupuk krecek bentuk kotak (atau secukupnya).
  2. Sediakan 1 kotak tahu ukuran besar.
  3. Sediakan 1 cup kacang merah.
  4. Sediakan 10 buah cabe merah kriting.
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 5 butir bawang merah.
  7. Sediakan 3 butir bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 1 lbr daun salam.
  10. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  11. Sediakan 1 cm terasi.
  12. Sediakan gula.
  13. Sediakan garam.
  14. Sediakan penyedap rasa.

Cocok UNTUK GUDEG, Sambal Goreng Krecek Kuah/Kering Kualitas Super Premium Dimasak/Dipanaskan beberapa kali Jaminan. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Bahan *)Krecek: Kerupuk dari kulit kerbau atau kulit sapi.

Cara memasak Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) :

  1. Rebus kacang merah dg sedikit garam sampai empuk.
  2. Potong tahu bentuk dadu lalu goreng hingga kecoklatan.
  3. Siram krecek dg air hangat, setelah krecek lemas, tiriskan..
  4. Haluskan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi. kecuali cabe rawit..
  5. Tumis dg minyak bumbu halus, daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek. sampai harum. tambahkan gula garam. beri air sedikit,.
  6. Tambahkan santan, cabe rawit, aduk rata sampai mendidih, lalu masukkan krecek sambil diaduk dan mendidih..
  7. Matikan kompor. sajikan..
  8. .

Dijual kering di pasar tradisional. * Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Supaya Lebih nikmat disantap dengan nasi hangat pulen dan kerupuk. demikian Resep Sambel Goreng Krecek dan Telur Puyuh yang enak dan sederhana serta mudah untuk membuatnya dirumah. semoga bermanfaat. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :