Resep: Donat kentang autolisis tanpa telur🍩 enak

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang autolisis tanpa telur🍩. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur. Olahan sosis dan roti ini uuenak banget. Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan.

Donat kentang autolisis tanpa telur🍩 Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Resep DONAT KENTANG SUPER EMPUK TANPA MIXER. Anda dapat memasak Donat kentang autolisis tanpa telur🍩 dengan 12 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat kentang autolisis tanpa telur🍩 :

  1. Sediakan Bahan A.;.
  2. Sediakan 150 gr terigu pro sedang.
  3. Sediakan 30 gr kentang halus.
  4. Sediakan 3 sdt gula pasir/gula halus.
  5. Sediakan 2 sdt susu bubuk.
  6. Siapkan 80-100 ml krimer cair/susu cair/air biasa.
  7. Sediakan Bahan B.:.
  8. Sediakan 1 sdm margarin.
  9. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  10. Siapkan Sejumput garam.
  11. Sediakan 1 sdt air suam kuku.
  12. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.

Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Cara memasak Donat kentang autolisis tanpa telur🍩 :

  1. Campurkan bahan A, uleni sampai tercampur rata. Tutup dg kain bersih..
  2. Diamkan sekitar 2 jam (lebih dari 2 jam lebih bagus untuk membentuk glutennya).
  3. Beri ragi dengan 1 sdt air sampai menjadi pasta, campurkan ke adonan donat lalu uleni sampai tercampur.
  4. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis(kalo ada mixer bisa pake mixer dan ulen sampai kalis elastis ya moms).
  5. Setelah kalis rounding adonan agar mulus, dan diamkan ±20-30 menit..
  6. Setelah selesai proofing. Bagi menjadi beberapa bagian (aku 7), bulatkan kan diamkan kembali 30 menit-1 jam..
  7. Setelah 1 jam. Panaskan minyak agak banyak, kemudian masukan adonan donat satu persatu, setelah bagian bawah matang balik donat..
  8. Setelah matang bisa di beri topping sesuai selera.

Assalamualaikum kali ini bikin donat pisang tanpa telur, ditambah aroma kayu manis/cinamon. uhhh harum.buatnya cuma aduk. Metode Autolisis Donat Kentang Tanpa Ulen. Membuat Bolu Sarang Semut Pakai Panci Hasilnya Warrrbiasa Bolu Karamel. Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan Dapur Cintaku. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :