Resep membuat Wajik ketan sedap

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan.. Wajik Ketan, Resep Kue Tradisional, Olahan Dari Beras Ketan Bahan dan cara membuat Wajik resep wajik ketan bungkus kertas minyak resep bikin wajik ketan resep wajik bandung beras ketan.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Anda dapat mengolah Wajik ketan dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Wajik ketan :

1. Siapkan 400 gr ketan putih (rendam 4 jam).
2. Sediakan 300 gr gula merah.
3. Sediakan 50 gr gula pasir.
4. Sediakan 1 liter santan kental.
5. Siapkan 3 lembar daun pandan.
6. Siapkan Sejumput garam.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini?

Langkah-langkah memasak Wajik ketan :

1. Kukus ketan selama 30 menit.
2. Iris gula merah.
3. Masukkan panci, tambahkan gula pasir.
4. Cairkan gula dengan sedikit air, saring..
5. Campur gula dengan santan, beri garam dan daun pandan, masak hingga mendidih.
6. Masukkan ketan, aduk terus, masak hingga asat dan mengering.
7. Masukkan keloyang yang sudah dialasi plastik, ratakan dengan spatula plastik..
8. Potong2 setelah dingin....

Saya pernah memperhatikan cara membuanya ketika mbak Yu saya bikin kue wajik ketan. Wajik ketan kini menjadi salah satu makanan tradisionalyang begitu banyak pminatnya dimasyarakat. Sebenarnya keberadaan wajik ketan sudah ada sejak lama namun hingga sata ini makanan ini. Usaha wajik ketan hijau juga bisa dijadikan peluang usaha karena semakin lama banyak masyarakat yang tertarik dengan wajik ketan hijau. Bagi masyarakat kebanyakan menjadikan wajik sebagai.