Cara memasak Jadah oran ungu(ketan ungu)

Kategori : Masakan khas Rembang

Jadah oran ungu(ketan ungu). Haii hari ini aku akan share makanan tradisional favorit yang harus selalu ada kalo idul fitri. Enak banget ulen ini kalo aku makan barenga. Penyusunan jadah dimulai dari warna hitam hingga putih, sebagai simbol kelak akan ada jalan keluar bagi masalah berat.

Jadah oran ungu(ketan ungu) Ini melambangkan anak mampu melewati berbagai rintangan. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri. Jadah tadi memiliki beragam warna yaitu merah, putih, hitam, kuning, biru, merah muda, dan ungu. Anda dapat membuat Jadah oran ungu(ketan ungu) dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Jadah oran ungu(ketan ungu) :

  1. Sediakan 1/2 kg ketan putih(rendam minimal 2 jam).
  2. Sediakan 300 ml santan (me:1bngks kara kecil +air).
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1 lmbr daun pandan.
  5. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  6. Sediakan 1 buah ubi ungu kukus,haluskan.

Makna filosofis dari berbagai prosesi tedhak siten adalah sebagai berikut :a. Berjalan melewati tujuh jadah dengan tujuh rupa. Jadah merupakan simbol kehidupan yang akan dilalui si anak. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah.

Cara memasak Jadah oran ungu(ketan ungu) :

  1. Cuci bersih ketan,kukus smpe setengah matang.
  2. Campur ubi ungu+ santan,saring.masak santan bersama daun salam + pandan,garam sampai mendidih.
  3. Masukkan ketan setengah matang,diamkan sebentar smpe santan terserap.
  4. Kukus lagi sampai matang(-+ 25mnt).
  5. Siap disantap bersama serundeng/langsung dimakan gitu aja enak😊.

Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung. Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia Para pedagang kaki lima juga banyak yang menjajakan jadah dengan cara dibakar atau biasa kita sebut jadah bakar. hp oppo anda gunakan muncul sedikit warna ungu di sudut?, menurut saya ini hal biasa dan paling sering di temukan di hp oppo meski di beberapa merk lain juga pernah saya temui permasalah ini,namum pada hp merk oppo salah satu khasus terbanyak yang di temui. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :