Resep memasak Perkedel kentang jagung istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel kentang jagung. Perkedel kentang jagung manis. mamah Alfin. Загрузка. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung.

Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel sebetulnya merupakan suatu hidangan yang populer di negara Jerman, di mana makanan ini dikenal Perkedel terbuat dari campuran daging dan juga kentang. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Anda dapat mengolah Perkedel kentang jagung dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel kentang jagung :

1. Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang.
2. Sediakan 2 buah jagung ukuran kecil-sedang.
3. Siapkan 1 butir telur ayam.
4. Sediakan 2 siung bawang putih utuh, goreng kecoklatan.
5. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Sediakan minyak untuk menggoreng.

Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Perkedel Kentang Produk dengan bahan kentang, telur, bawang putih, daun bawang dan garam.

Langkah-langkah memasak Perkedel kentang jagung :

1. Potong masing-masing kentang menjadi 4 bagian, lalu goreng sampai matang (jangan sampai kering sekali pinggirnya).
2. Parut halus/blender 1 buah jagung, dan 1 buah lagi di pipil.
3. Ulek kentang yang sudah digoreng bersama dengan bawang putih yang sudah digoreng juga, beri garam dan kaldu jamur..
4. Setelah kentang halus, campur adonan kentang dengan parutan jagung dan jagung yang sudah dipipil.
5. Bentuk adonan perkedel menjadi bulat-bulat agak pipih (tangan dilumuri minyak dulu sebelum membentuk adonan biar gak lengket dan gampang ngebentuknya).
6. Panaskan minyak. kocok 1 butir telur ayam, lalu celupkan dahulu adonan perkedel sebelum digoreng di wajan.
7. Goreng sampai warna emas kecoklatan (api kecil, karna jagungnya sifatnya manis suka mudah gosong).

Komposisi: Kentang, telur,bawang putih, daun bawang, minyak goreng, Nutrition Fact (per saji). Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakwan Jagung dan Perkedel Kentang kreasi chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah. Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan.