Resep: Lapis Legit (Full) Wijsman ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis Legit (Full) Wijsman. Pakai resep turun temurun yg sdh saya modif. Pakai resep turun temurun yg sdh saya modif. Harumnya bikin pingsan, rasanya bikin khilaf, makannya jadi lupa diri. 😅.

Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Deal, diskon, kupon, dan promo terbaik di Jakarta. Anda dapat membuat Lapis Legit (Full) Wijsman dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Lapis Legit (Full) Wijsman :

1. Siapkan kuning telur.
2. Siapkan butter wijsman.
3. Siapkan gula halus.
4. Sediakan susu bubuk (ayak).
5. Siapkan terigu Kunci (ayak).
6. Sediakan bumbu spekuk.

Chocolate Lapis Legit When you see any lapis cake, I guess everyone will straight forward say. Yes, I normally will use golden churn canned butter. Chilled it before used, so it won't get easily melted (I guess). Deal, diskon, kupon, dan promo terbaik di Jakarta.

Langkah-langkah memasak Lapis Legit (Full) Wijsman :

1. Mixer speed tinggi butter & 250 gr gula halus sampai kental berjejak, sisihkan. Di wadah lain, mixer speed tinggi kuning telur & 100 gr gula halus sampai pucat mengembang. Turunkan speed masukan bahan ayak, mixer hingga rata..
2. Campurkan adonan butter & adonan kuning telur, aduk hingga rata..
3. Panaskan baking pan 5-10 menit. Siapkan loyang 20x20 yg sudah di oles butter lalu lapisi dengan kertas baking & oles lagi dengan butter..
4. Tuang 1 centong sendok sayur adonan (+- 4 sdm), ratakan. Panggang sampai matang kuning kecoklatan. Oles butter tipis2 & tekan2 permukaan kue dengan penekan lapis legit..
5. Lapisan berikut tuangkan 1 centong sendok sayur adonan, ratakan, panggang kembali sampai kuning kecoklatan. Ulangi proses yg sama sampai adonan habis..
6. Setelah matang semua, biarkan hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera..

Lapis legit keju ini terbuat seluruhnya dari mentega Wijsman dan bahan baku kue premium lainnya. So, critical pointnya ada pada saat pemanggangan. Suhu yang terlalu rendah menjadikan lapis legit lama matang sehingga lapis legit akan kering. Kue lapis legit ini adalah teman yang sempurna untuk menemani momen hangat Anda bersama orang-orang tercinta. Selain itu, kue lapis legit ini juga merupakan ide bisnis yang cukup banyak diminati.