Cara Mudah mengolah Perkedel Jagung ala adek yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung ala adek.

Anda dapat membuat Perkedel Jagung ala adek dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Perkedel Jagung ala adek :

1. Siapkan 3 bh jagung.
2. Siapkan Garam,royco,ladaku.
3. Sediakan Telur 1btr utuh.
4. Sediakan Tepung maizena.
5. Sediakan Tepung terigu.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 1 bh kencur.
8. Siapkan 3 bh daun jeruk.
9. Siapkan 2 siung Bawang merah.
10. Sediakan 3 siung Bawang putih.
11. Siapkan iris Bumbu.
12. Siapkan Daun soup&daun seledri.

Cara memasak Perkedel Jagung ala adek :

1. Pisahkan biji jagung dr batangnya lalu rajang daun sop&seledri.
2. Blend bumbu halus, lalu campurkan jagung,telur,daun seledri,daun sop,royco,ladaku & garam. Masukan tepung maizena dan terigu aduk rata.
3. Panaskan minyak,sendok adonan menggunakan sendok makan goreng hingga kecoklatan.