Cara memasak Resep Sambel Petis istimewa

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Resep Sambel Petis.

Anda dapat membuat Resep Sambel Petis dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Resep Sambel Petis :

1. Siapkan Bumbu Halus:.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 10 cabe rawit (bisa lebih atau kurang).
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Gula.
6. Siapkan 3 sdm petis udang.
7. Siapkan 3 sdm minyak.
8. Sediakan Bahan pelengkap:.
9. Sediakan 1 sdm kecap.
10. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Resep Sambel Petis :

1. Uleg halus bawang putih, cabe rawit, gula dan garam kemudian tumis bersama dengan 3sdm petis udang kemudian tuangkan air secukupnya (klo suka kental airnya dikit, kalo suka cair airnya agak bnyak), aduk sampai rata.
2. Kemudian tambahkan 1 sdm kecap. Masak hingga meletup letup dan matang, untuk kekentalan sesuai dengan selera kalian yaa. Jngan lupa incipi, jika kurang berasa bsa tambahkan gula dan garamnya..
3. Jika sudah dirasa cukup mengental sesuai selera dan mendidih/matang. Matikan kompor dan sambel petis siap disajikan, bisa disajikan dengan ote-ote/ bakwan, tahu maupun gorengan lainnya. Kalo aku, aku padukan dengan petis.