Cara Mudah memasak Rujak petis

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak petis. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Rujak Petis campursari,klenengan jawa,klenengan,uyon-uyon,lagu tradisional,java song,java traditional song,seni jawa,kesenian,jawa,leluhur,tradisi,ritual.

Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Anda dapat membuat Rujak petis dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak petis :

1. Siapkan Sayuran di sesuaikan yg ada aja :.
2. Sediakan 1 ikat bayam.
3. Sediakan 1 genggam daun kelor ambil yg muda saja.
4. Sediakan 1 genggam toge.
5. Siapkan 1/2 papan tempe.
6. Sediakan 5 bh tahu.
7. Sediakan 1 bh timun.
8. Siapkan Bumbu ulek :.
9. Siapkan 1 centong bumbu kacang yg sdh di haluskan.
10. Siapkan 5 bh cabe rawit.
11. Sediakan 1 bh bawang putih.
12. Sediakan Asam jawa (sy pake air perasan jeruk lemon).
13. Sediakan 1 keping kecil gula jawa.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Sediakan 3 sdm bumbu petis.
16. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
17. Sediakan secukupnya Air hangat.

Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Metode pengolahannya sedikti berbeda dengan yang lainnya. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Namun meski sebenarnya rujak petis adalah suatu makanan yang umumnya disantap oleh ibu-ibu hamil muda yang ngidam.

Langkah-langkah memasak Rujak petis :

1. Goreng tahu dan tempe,rebus semua sayurannya,iris2 timunnya,sisihkan..
2. Haluskan bumbu uleknya.cabe,bawang putih,gula merah,garam,kacang tanah,daun jeruk,bumbu petis ulek sampai halus.tambahkan air secukupnya beri perasan jeruk lemon..
3. Tata sayuran dlm piring,lalu siram dengan bumbu..

Rujak petis kenanganku isih dadi kernet ladju. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Mbak Sri menekuni bisnis kuliner rujak petis ini. Van beoordeling: Komitmen pada pelayanan. van Rujak Petis Pojok. Intisari-Online.com - Makanan tradisional khas Jawa Timur ini bisa disantap sebagai makanan penutup atau sebagai makanan utama.