Cara membuat Sate ikan (panggang geleng) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Sate ikan (panggang geleng). Video ini saya buat untuk memotivasi kalian semua agar kalian jadi makin kreatif.dan fariatif. Mesin pemanggang BBQ untuk panggang sate, ikan, ayam, sosis, daging, jagung. Menggunakan listrik sebagai sumber panas, cocok untuk di mall, restoran, dan.

Mengeluarkan pancaran suhu tinggi yang dapat diatur besar Bagaimana dengan Anda, sudah siap menjalani giliran Anda untuk memanggang sosis, ayam, ikan, & sate menggunakan pemanggang sosis tanpa asap. Rahajeng nyanggraine hari raya nyepi.sebelum sembahyang kita masak dulu sate asem panggang bumbu rahasia nenek moyanh. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam panggang bumbu special dirumah anda. Anda dapat mengolah Sate ikan (panggang geleng) dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sate ikan (panggang geleng) :

1. Sediakan 4 pcs (1/2 kg) ikan kembung ukuran sedang.
2. Siapkan 1/2 bulat kelapa parut disangrai & haluskan.
3. Siapkan 3 pcs kapulaga.
4. Sediakan 1 sdm ketumbar & merica.
5. Sediakan 1/4 sdt jintan & pala bubuk.
6. Siapkan 2 lbr daun kunyit iris halus.
7. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Bawang goreng.
10. Siapkan 1 butir telur utuh + 1 kuning telur kocok lepas.
11. Sediakan 1 putih telur kocok lepas utk perekat.
12. Siapkan Minyak goreng.

Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Mesin Panggang Sate atau Gas Roaster adalah alat yang digunakan untuk memanggang daging dan membuat BBQ grill, mesin ini banyak digunakan oleh Mesin Panggang Sate atau Roaster Gas ini beroperasi menggunakan gas dengan suhu yang dapat disesuaikan. Pepes ikan merupakan salah satu makanan favorit saya, yang membuat saya jarang membuatnya hanya karena daun pisang yang harus dibeli terlebih dahulu di pasar Blok Sate Pepes Tuna Panggang. Panggang sate di atas bara atau panggangan kawat dikompor hingga daunnya berwarna kecoklatan dan sate tidak meneteskan air lagi.

Langkah-langkah memasak Sate ikan (panggang geleng) :

1. Ikan kembung dibelah 2 dari jam perutnya sampai ke dekat ekor, jangan putus ya. Kerok daging ikan, buang tulangnya. Daging ikan dihaluskan. Kulit ikan untuk pembungkusnya..
2. Sangrai kelapa parut, ketumbar, merica, kapulaga, jintan, pala bubuk, garam sampai kering & berwarna coklat. Taburin bawang goreng.
3. Giling kelapa sangrai campurkan dengan daging ikan yang sudah dihaluskan tadi & masukkan irisan daun kunyit & air asam jawa. Air asam jawa dr asam jawa dicampur air hangat diremas-remas kemudian di saring..
4. Bentuk bulat lonjong, masukkan ke kulit ikan harus penuh dari kepala sampai ekornya. Bentuk seperti ikan yang gendut..
5. Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang. Balur sate ikan ke kocokan putih telur, goreng ikan dalam minyak panas yang banyak. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan. Tiriskan. Taruh di kertas tissue. Siapkan dihidangkan.

Mesin panggang sate dengan tusukan ini dapat diputar ke segala arah sehingga dapat membantu Anda memanggang lebih cepat dan praktis. Sate ayam atau sate kambing adalah hidangan sate yang biasa. Bunda bisa kreasikan resep Sate Kakul ini agar lebih berbeda. Coba resep Nasi Panggang Keju yang lezatnya tak terkira. Layaknya pasta, kreasi nasi panggang ini lebih istimewa dan mengenyangkan karena berbahan dasar nasi.