Cara mengolah #73 Bothok ikan suwir
Kategori : Masakan khas Banyuwangi#73 Bothok ikan suwir.
Anda dapat mengolah #73 Bothok ikan suwir dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk #73 Bothok ikan suwir :
- Siapkan 🍒bahan:.
- Siapkan 150 gr ikan suwir (me, tongkol /sesuai selera).
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut (yg 1/2 tua).
- Sediakan 3 potong tahu putih haluskan.
- Siapkan 1 genggam petai china (lamtoro).
- Sediakan 🍒bumbu halus:.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm udang kering.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan 🍒bumbu cemplung:.
- Siapkan 1 genggam daun kemangi potong kasar.
- Sediakan 2 bagang daun bawang potong kasar.
- Sediakan Secukupnya daun salam.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Siapkan 🍒bahan lain:.
- Sediakan Daun pisang +lidi secukupnya untuk membungkus.
Langkah-langkah memasak #73 Bothok ikan suwir :
- Bersihkan ikan lalu goreng 1/2 kering lalu suwir2 sisihkan. Ulek bumbu halus. Pamaskan kukusan..
- Campur semua bahan +bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali daun salam dalam wadah aduk rata koreksi rasa..
- Ambil 1 lembar daun pisang beri 1 lembar daun salam, lalu timpa dg bahan bothok 1 sdm atau 2 sdm (sesuai selera ukuran besar kecilnya), bungkus dan semat dg lidi..
- Kukus selama 30 menit, bothok siap jadi temen nasi anget. 😉😉.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Panggang ikan peda bumbu praktis lezat
- Resep: Pepes ikan mas yang menggugah selera
- Resep: Rempeyek ikan teri renyah & gurih istimewa
- Resep: Pempek kulit ikan tenggiri yang bikin ketagihan
- Resep: Pecak ikan nila simpel enaaakkk ?歹??歹? yang menggugah selera
- Resep: Pepes ikan mas,,resep dari emak tersayang ala resto
- Resep: Peyek ikan
- Cara Mudah memasak Nasi Bakar ayam + pindang suwir enak